Chili Essig

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Bio Balsamico Bianco 5,5% Säure mit Chilis und Knoblauch aromatisiert.

 

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Allgemeine Beschreibung

Bio Balsamico Bianco 5,5% Säure mit Chili und Knoblauch aromatisiert.

Bei der Herstellung von unseren Essigen verwenden wir den Bio Balsamico Bianco 5,5% Säure. Der Essig ist italienischen Ursprungs und biologisch vergoren. Mit Früchten und Kräutern verfeinert, entstehen wunderbar geschmacksvolle Essigvariationen, Wir verwenden keine Konservierungsstoffe und keinen Zuckerzusatz.

Bei unseren Essigen kann sich eine sogenannte „Essigmutter“ bilden. Eine gallertartige, Fäden ziehende Masse aus Essigsäurebakterien. Aufgrund des unästhetischen Erscheinungsbildes kann die Essigmutter einfach über ein Sieb abgeseiht werden. Jedoch ist diese Essigmutter vollkommen harmlos und kann bedenkenlos mitverzehrt werden.

Lagerung

kühl und dunkel (Küchenschrank)

Mindestens haltbar 1 Jahr.

Verwendung in der Küche

Der dominierende Chili mit einem Hauch von Knoblauch passt hervorragend zu Endivien-Salat, aber auch zu anderen Blattsalaten oder Nudelsalat, wenn eine Schärfe gewünscht ist. Auch in Kombination mit Schwarzem Sesamöl oder Sonnenblumenöl. Ein runder Genuss.

Backen: Nein Braten: Nein Kochen: Nein Salat: Ja Frittieren: Nein Brotaufstrich: Nein Kosmetik: Nein

Zusätzliche Information

Inhalt

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Geeignet für/zum
Backen: Nein Braten: Nein Kochen: Nein Salat: Ja Frittieren: Nein Brotaufstrich: Nein Kosmetik: Nein

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