Backworkshop

Entdecke die Kunst des Brotbackens
In diesem interaktiven Workshop lernst du nicht nur, wie Du einen gesunden und aktiven Sauerteig pflegst, sondern auch, wie man leckere Hefebrötchen zubereitet.
Auch ein glutenfreies Brot kann auf Anfrage zubereitet werden!
Inhalte des Workshops:
- Grundlagen des Teigzubereitens
- Kreative Brotvariationen
- Tipps und Tricks für den perfekten Teig
- Verkostung und Austausch
Wo:
Ölmanufaktur Bender, Seminar Raum, Bahnhofstraße 2, 76698 Ubstadt
Teilnahmegebühr: 49€
inklusive 2x 1 Kg frisch gemahlenes Vollkorngetreide Deiner Wahl 😁
Auf Wunsch glutenfreies Brot!
🍞🔆🍞😋🍞
Hinweis:
Bringe bitte mit:
2x mittelgroße Schüsseln (transportfähig z.B. mit Deckel)
1x sauberes Schraubglas mittelgroß (ca. 250 ml)
1 Geschirrhandtuch
1 Teigschager mit Griff
Deine Küchenschürze
und viel Liebe und Spaß!
💛Liche Grüße
Tanja Bender
Anmeldung:
> Bitte melde Dich über unser Kontaktformular oder telefonisch an.
> Gib dabei die Sorten Deines gewünschten Vollkornmehls an (insgesamt 2 kg). Folgende Sorten stehen zur Auswahl:
Emmer, Dinkel, Einkorn, 5-Korn, Weizen, Roggen.
> Die Packungsgrößen sind 500 g und 1 kg.
> Die Plätze sind begrenzt.
> Die Anmeldung ist über das Kontaktformular möglich.