♥️Unsere Lieblingsöle♥️ – was bei uns selbst auf den Tisch kommt
Der Mai bringt wieder mehr Leichtigkeit in den Alltag. Die Tage werden länger, es wird frischer gekocht – und genau dann kommen unsere Öle ganz besonders zur Geltung.
Heute möchten wir euch einen kleinen Einblick geben: Welche Öle verwenden wir eigentlich selbst am liebsten?
Ein Allrounder bei uns ist unser kaltgepresstes Senföl. 
Es passt einfach zu fast allem – 🥗ob zu frischen Salaten, 🥦Gemüse oder auch mal ganz schlicht mit etwas Brot. Mild im Geschmack und unglaublich vielseitig. Auch zum Dünsten ist es gut geeignet und naturheilkundlich sehr geschätzt.
Wenn es etwas intensiv-nussiger sein darf, greifen wir gerne zu unserem Leinöl.
Gerade jetzt im Frühling lieben wir es mit Quark und 🥔Kartoffeln – oder in der Spargelzeit einfach darübergegeben, statt klassisch mit Hollandaise. Einfach, ehrlich und richtig gut.
Und dann gibt es noch die kleinen besonderen Momente: Ein paar Tropfen eines kräftigeren Öls über ein fertiges Gericht – und plötzlich bekommt alles eine ganz neue Note. 😋
Was uns dabei immer wieder auffällt: Oft braucht es gar nicht viel. Gute Zutaten, ein gutes Öl – und schon entsteht etwas, das einfach schmeckt.
Vielleicht habt ihr ja auch euer ganz persönliches Lieblingsöl bei uns gefunden. Falls nicht, probiert euch gerne durch – manchmal entdeckt man genau dann etwas Neues, das man nicht mehr missen möchte.
Wir wünschen euch einen genussvollen Mai.
Eure Ölmanufaktur Bender