Allgemeine Beschreibung
Natives Olivenöl Extra
das mild schmeckende Olivenöl, erste Kaltpressung aus den besten „Calamata“ Oliven in Griechenland.
Lagerung
im Küchenschrank nicht nötig aber möglich! Durch die Kühlung kann das Olivenöl ausflocken, das jedoch wieder bei Raumtemperatur wieder vergeht.
Mindestens haltbar geschlossen: bis zu 2 Jahren
Geöffnet: ca. 9 Monate
Verwendung in der Küche
Das mild schmeckende Olivenöl passt hervorragend zu allen Blattsalaten, zum Anrichten von Anti-Pasti-Vorspeisen.
Grundsätzlich ist ein kaltgepresstes Olivenöl nicht unbedingt zum Erhitzen geeignet, da die Hitzeempfindlichen Stoffe kaputt gehen.