Allgemeine Beschreibung
Natives Olivenöl Extra
das mild schmeckende Olivenöl, erste Kaltpressung aus den besten „Calamata“ Oliven in Griechenland.
Lagerung
Lagerung: im Küchenschrank nicht nötig aber möglich, im Kühlschrank kann es durch die kühle Temperatur flocken, das jedoch wieder bei Raumtemperatur wieder vergeht.
Mindestens haltbar geschlossen: bis zu 2 Jahren
Geöffnet: ca. 9 Monate
Verwendung in der Küche
Das mild schmeckende Olivenöl passt hervorragend zu allen Blattsalaten, zum Anrichten von Anti-Pasti-Vorspeisen.
Grundsätzlich ist ein kaltgepresstes Olivenöl nicht unbedingt zum Erhitzen geeignet, da die Hitzeempfindlichen Stoffe kaputt gehen.